Bu yıl ilk kez kutladığımız 22 Kasım Dünya Cantık Günü kapsamında, kentimizin simgelerinden biri haline gelen cantığımızı Ulu Cami bölgesinde hemşehrilerimize ikram ettik. Üreticilerimizle birlikte gerçekleştirdiğimiz bu anlamlı etkinlik sırasında, kentimizi ziyaret eden turistlere de cantığı tanıtarak Bursa’nın lezzet mirasını en doğru şekilde anlatma fırsatı bulduk.

Bursa’nın kültürel ve gastronomik değerlerini görünür kılmak, tanıtmak ve gelecek nesillere aktarmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Şehrimizin zengin mutfak kültürünü ulusal ve uluslararası alanda daha da güçlendirmeye devam edeceğiz.